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白果玉竹猪肚煲
[配方]猪肚1个,胡椒粒5克,姜10克,
黄精炖猪肉
[配方]瘦猪肉200克,黄精50克,葱、
三七炖鸡
[配方]母鸡1000克,丹参20克,三七
山药炒豌豆
[配方]豌豆50克,竹荪、香菇、胡萝卜、
女贞子蒸带鱼
[配方]带鱼1条,女贞子20克,姜10克
香菇炖杏仁
[配方]水发香菇150克,杏仁50克,青
石斛花生
[配方]石斛15克,花生200克。 [制
茯苓山药炒鸡片
[配方]茯苓适量,山药片60克,鸡肉10
清蒸茶鲫鱼
[配方]鲫鱼500克,绿茶适量。 [制作
茯苓白豆腐
[配方]豆腐500克,香菇、枸杞、精盐、
黄芪芡实煲大肠
[配方]猪大肠150克,黄芪、芡实各30
黄芪红枣煲黄鳝
[配方]黄鳝200克,黄芪30克,红枣1
大蒜白及煮鲤鱼
[配方]鲤鱼1条(约350克),大蒜10
丝瓜络煲猪瘦肉
[配方]丝瓜络300克,瘦猪肉60克,盐
鹿茸枸杞蒸虾
[配方]大虾500克,米酒50毫升,鹿茸
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